我が家では、主人が果樹をメインに育てています。
その傍ら、季節の野菜も少し植えています。
今年の新玉ねぎは余り良くなかったので出荷を断念。その消費に毎日玉ねぎ料理三昧です。
そして、毎年植えている夏野菜がどんどん成長し、我が家の冷蔵庫を埋め尽くし始めました！
茄子、万願寺とうがらし、ピーマン、きゅうり、ツルムラサキなどなど。もうすぐトマトも収穫できるかも。
今日はセロリも採りました。
主人が果樹の世話に忙しくなってきたので、なんとなく私が畑をみていますが、主人と違いドシロウトなのでホントに適当。ですが、元々これまでも無農薬、ほったらかしなので、案外のんびりとお世話ができます。
ちなみに今日は、ほったらかしすぎたトマトの剪定をしてみました。
これで美味しいトマトができるかなあ…
さてさて、今日は採れたて野菜をお昼ご飯で使いましょう。
何のメニューが良いかなあ…
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